ผู้เขียน หัวข้อ: บาร์บีคิวหมู ทำอาหาร ฝรั่งพร้อมสูตรซอสหมักสไตล์ไทยอร่อยนุ่มรับปาร์ตี้  (อ่าน 57 ครั้ง)

siritidaphon

  • Full Member
  • ***
  • กระทู้: 190
    • ดูรายละเอียด
รูดไม้กันให้เพลินกับเมนูบาร์บีคิวหมู จับหมูหมักกับซอสบาร์บีคิวแบบไทย ๆ อร่อยเนื้อนุ่มหอมอวลในปาก มาร่วมด้วยช่วยกันย่างเถอะ

อาทิตย์หน้าใครวางแผนจัดปาร์ตี้บ้างเอ่ย ไม่ว่าจะจัดริมทะเลหรือที่บ้าน เมนูอร่อยที่ขาดไม่ได้เลยคือ เมนูบาร์บีคิว นั่นเอง ครั้นไปซื้อกินคงไม่ฟินเท่ากับทำเองหรอกค่ะ วิธีทำบาร์บีคิวหมู จับหมูหั่นชิ้นหมักกับซอสบาร์บีคิว เสร็จแล้วเสียบไม้กับผักและผลไม้ เอาไปย่างจนสุกหอม

ชวนทำบาร์บีคิวหมู เมนูสำหรับปาร์ตี้

สวัสดีค่ะ อีกไม่กี่วันจะปีใหม่แล้วนะคะ วันหยุดแบบนี้ชวนคนในครอบครัวมาทำอาหารกันค่ะ ช่วงนี้อากาศเย็นเหมาะที่จะทำปิ้งย่างที่สุด วันนี้เราเลยมาแบ่งปันสูตรบาร์บีคิว สูตรนี้ลองแล้วอร่อย ๆ มาทำกันเลยค่ะ

บาร์บีคิวหมู

ส่วนผสม บาร์บีคิวหมู

• สันคอหมู 1 กิโลกรัม
• ซอสมะเขือเทศ 1+1/2 ถ้วยตวง
• ซอสพริก 1 ช้อนโต๊ะ
• เนยละลาย 100 กรัม
• น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
• ซอสปรุงรส 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันหอย 5 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียมสับ 3 ช้อนโต๊ะ
• หอมใหญ่สับ 3 ช้อนโต๊ะ

เครื่องเคียง

• พริกชี้ฟ้าเขียว
• หอมใหญ่
• มะเขือเทศ
• สับปะรด
• ไม้เสียบขนาดยาว 10-12 นิ้ว

วิธีทำบาร์บีคิวหมู

ผสมเครื่องปรุงทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่หมูลงไปหมักไว้อย่างน้อย 2 ชั่วโมงค่ะ (รสชาติปรับตามชอบเลยนะคะ)

เมื่อหมักครบเวลาแล้วจัดเสียบเนื้อสัตว์สลับกับสับปะรด หอมใหญ่ มะเขือเทศ และพริกชี้ฟ้าตามชอบเลยค่ะ

จะก่อไฟย่างหรือใช้เตาไฟฟ้าตามสะดวกเลยค่ะ ระหว่างย่างให้ทาน้ำซอสที่เราหมักหมูด้วย ย่างจนสุก (เราชอบเกรียมนิด ๆ)

เวลาผ่านไปสุกแล้ว ได้เวลาชิมแล้ว

วิธีทำบาร์บีคิวหมู

ปาร์ตี้นี้ต้องไม่พลาดบาร์บีคิวหมูแน่นอน แต่ขอแอบพ่วงบาร์บีคิวไก่ บาร์บีคิวกุ้ง และบาร์บีคิวปลาหมึกไปด้วย ตอนนี้ขออาสามาช่วยเสียบไม้หน่อยค่ะ ค่าตอบแทนคือ กินฟรีแบบไม่อั้น ใครสนใจรับสมัครด่วนจำนวนจำกัดจ้า



บร์บีคิวหมู ทำอาหาร ฝรั่งพร้อมสูตรซอสหมักสไตล์ไทยอร่อยนุ่มรับปาร์ตี้ ดูเพิ่มเติมได้ที่ https://www.parpaikin.com/ทำอาหาร/

noon1256

  • Newbie
  • *
  • กระทู้: 2
    • ดูรายละเอียด
    • gclub
ฝากถอนเร็ว ตลอด 24 ชั่วโมง คาสิโนออนไลน์ หรือ บาคาร่าออนไลน์ และ sbobet

 


gle = window.adsbygoogle || []).push({});